【中華そば幸楽苑】司ラーメン

 

久しぶりに『中華そば幸楽苑』に行ってみた。

 

 

普段はあまりチェーン店のラーメン屋さんには行かないのだが、

ホームページをを見ていたら気になったラーメンがあったもので。

ちょっと興味があったので、久々の来店。

 

 

 

 

司ラーメン（520円）。

 

細麺の醤油ラーメンということなので、ちょっと珍しいかなと。

 

幸楽苑的にもかなり力を入れて訴求しているので、

 

味には自信があるに違いない。

 

 

 

スープは、とんこつベースのこってり系の醤油味。

醤油ラーメンで細麺を選ぶとなるとスープが麺にからむように、

かなり工夫をしないといけないから、この選択はグッド！！

濃厚な醤油味を楽しむことができる。

麺はストレートの縮れ麺。

今回は、特別注文は何もしかなかったのだが、

麺固めができるなら、そのほうが美味しそう。

チャーシューは、やわらか系チャーシューで、

口の中でゆっくりとほどけていくのだが・・・。

いかんせん、薄すぎる。

約２mmの極薄チャーシューは、正直、食べ応えがまったくなかった。

このチャーシューを５枚乗せるなら、

厚めにカットしたチャーシューを２枚乗せてくれたほうが、私は嬉しい。

まあ、このへんは好みになると思うけど。

全体的によくまとまっていて、とても美味しいラーメンでした。

ちょっと変わった醤油ラーメンが食べたい人には、おすすめです。

【店名】中華そば幸楽苑

【名称】司ラーメン

【評価】★★★☆☆