『麺屋 集』にいってきました。
集と書いて「つどい」と読むようです。
初めてのお店だったので店員さんにおすすめを聞いてみる。
そして、出てきたのがこの一品。
アサリバターの塩。
さっぱりとしたペペロンチーノ風のスープに中細麺がよくなじむ。
アサリもたっぷり入っていて、魚介の旨みが抜群。
集さんは一風変わった創作ラーメンが多かったので
(トマトチーズラーメンとかもある)
ちょっと変わったラーメンが食べたい人にはおすすめです。
【名称】麺屋 集
【場所】栃木県
足利市 南大町 344
【評価】★★★★★★★☆☆☆